◆相较超声波洗涤作用效果而言，小嶺式整套果蔬清洗杀菌设备在清除果蔬表面异物的同时，达到杀菌的效果。
◆由于清洗杀菌同时进行，从而使加工产品保持原有色泽的期限大大延长。
◆使用强力气泡洗涤，在清洗同时即可传送原料。
◆果蔬上洗脱的泥沙沉入洗涤机底部隔离仓后，不会发生反扬回流造成再度污染。
◆末端的传送带配有吹气装置，可将传送带上粘着的叶菜吹落，防止其被带回洗涤槽中。
◆小嶺式整套果蔬清洗杀菌设备中所有附属装置及构件皆可简便安装、拆卸和清洗。
◆小嶺式整套果蔬清洗杀菌设备主要部分皆采用优质不锈钢，并安装有移动脚轮，可方便移动
